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食品企业应该怎么选择合适的 常压灭菌炉呢

时间:2021-04-01 15:23:35 作者:彦春锅炉 点击:

随着食品设备的发展市场上 常压灭菌炉分类越来越详细,食品企业应该怎么选择合适的 常压灭菌炉呢?
 

 

食品企业应该怎么选择合适的 常压灭菌炉呢(图1)

    常压灭菌炉分类及选择原则

 

    从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。

 

    1、手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

 

    2、电气半自动型压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。

 

    3、电脑半自动型采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。

 

    4、电脑全自动控制型全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)电脑全自动控制型(远程控制型)在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。